Warum wir?
Viele prüfen. Wir prüfen – und setzen um.
Klassische Audits enden häufig mit Berichten. Wir gehen einen Schritt weiter: Unsere Bewertungen basieren auf realen Übernach-tungen im laufenden Betrieb und führen zu Maßnahmen, die nicht theoretisch bleiben. Grundlage dafür sind über 20 Jahre Erfahrung im Hotelinnenausbau und in der Arbeit mit Bestandsimmobilien.
Wie diese Haltung konkret in der Praxis umgesetzt wird, zeigt unser Vorgehen.
So arbeiten wir
Strukturiertes Prüfverfahren mit handwerklicher Expertise
Unsere Arbeit folgt einem klar definierten Prüfverfahren, das sich im laufenden Hotelbetrieb bewährt hat. Die Bewertung erfolgt nicht punktuell, sondern im realen Nutzungsalltag – durch eine Übernachtung sowie ergänzende Begehungen relevanter Bereiche. So entsteht ein unverfälschtes Bild des tatsächlichen Zustands und der Wirkung aus Gästesicht.
Bewertet werden Substanz, Funktionalität und Pflegezustand von Zimmern, Bädern und öffentlichen Bereichen sowie angrenzenden Restaurant- und Barflächen. Besonderes Augenmerk gilt dabei Schnittstellen, Übergängen und Details, die für Gäste sichtbar sind, im Betriebsalltag jedoch häufig übersehen werden.
Die fachliche Einordnung basiert auf über 20 Jahren Erfahrung im Hotelinnenausbau. Diese Erfahrung ermöglicht es, Abnutzung, Schäden und Wartungsbedarf realistisch zu bewerten und Maßnahmen nicht nur technisch korrekt, sondern auch wirtschaftlich sinnvoll zu priorisieren.
Aus der Bewertung entstehen konkrete Maßnahmen.
Umsetzung
Zeitnah. Fachgerecht. Im laufenden Betrieb.
Auf Grundlage der Bewertung setzen wir die empfohlenen Maß-nahmen selbst um – bei Bedarf ergänzt durch ein eingespieltes Netzwerk erfahrener Partner aus Planung, Innenausbau und Produktion. Ziel ist es, notwendige Arbeiten zeitnah, fachgerecht und abgestimmt auf den laufenden Hotelbetrieb umzusetzen.
Der Fokus liegt dabei nicht auf umfangreichen Umbauten, sondern auf gezielten Eingriffen, die Substanz sichern, Funktionalität wiederherstellen und den Gesamteindruck nachhaltig verbessern. Dazu zählen Ausbesserungen, Reparaturen sowie Softrenova-tionen, die sich mit überschaubarem Aufwand realisieren lassen
und den Betrieb möglichst wenig beeinträchtigen.
Durch unsere langjährige Erfahrung im Hotelinnenausbau wissen wir, welche Maßnahmen sich im Alltag bewähren, wie sie effizient umgesetzt werden können und wo Prioritäten sinnvoll gesetzt werden sollten. So entstehen Lösungen, die nicht theoretisch bleiben, sondern den Betrieb konkret entlasten und Qualität sichtbar sichern.
Nachfolgend erhalten Sie einen Überblick über die Leistungen, die wir im Rahmen der Umsetzung erbringen.
Leistungen im Überblick
Alle Leistungen sind darauf ausgerichtet, den laufenden Betrieb möglichst wenig zu beeinträchtigen und Maßnahmen sinnvoll zu bündeln.
instandhaltung & dichtungen
Erneuerung dauerelastischer Wartungsfugen sowie NSF-zertifizierter Fugen, Erneuerung von Bodendichtungen, Abdichtungen in sensiblen Bereichen
möbel & Ausstattung
Reparatur, Austausch und Ergänzung von Möbeln, Erneuerung von Beschlägen, Austausch von Stellmöbeln wie Sessel, Nachttische oder Beistelltische
Türen, Fenster & Schließtechnik
Wartung und Einstellarbeiten an Türen und Fenstern, Instandsetzung von Schließtechniken und Schlössern
Oberflächen & Materialien
Oberflächensanierung von Holz, Möbeln, Fliesen, Duschtassen, Waschbecken sowie Türen und Fenstern
Fliesen & Sanierung im Detail
Fliesenreparaturen bei Fehlbohrungen oder Fliesenbruch, punktuelle Ausbesserungen
Austausch & Ergänzung
Austausch von Lampen, Spiegeln und Ausstattungs-elementen – in Zusammenarbeit mit ausgewählten Kooperationspartnern
Referenzen
Erfahrung aus einer Vielzahl realisierter Projekte
Die Umsetzung unserer Leistungen basiert auf einer langjährigen Tätigkeit im Hotel- und Innenausbau. In den vergangenen Jahren wurden über 200 Objekte in Deutschland, der Schweiz und Österreich begleitet – darunter Hotels, öffentliche Gebäude wie Unikliniken, Kreuzfahrtschiffe und mehr. Die Arbeiten umfassten einzelne Bereiche wie Zimmer, Restaurants, Veranstaltungsräume oder öffentliche Zonen, und wurden jeweils in den laufenden Betrieb integriert.
Hotels Deutschland
Wyndham Andel’s Berlin
Grandhotel Hessischer Hof Frankfurt
Steigenberger Prager Platz Berlin
Hotel Eurostars Berlin
Novotel Berlin am Tiergarten
JW Marriott Hotel Berlin (eh. Maritim)
Ramada Hotel Berlin-Mitte
Ellington Hotel Berlin
Hampton Berlin City-West
Mercure Hotel Berlin Tempelhof
InterContinental Berlin
Classik Hotel Alexander Plaza
Hotel Neptun Warnemünde
Steigenberger Grandhotel Heringsdorf
Best Western Hotel Bamberg
und viele mehr
Hotels CH & A
Glarner Hof, CH
Hotel zur Post, CH
SeminarHotel am Ägerisee, CH
Bürgenstock Resort, CH
Sporthotel Pontresina, CH
Sporthotel CHam, CH
Braunwald Chalets, CH
Vienna Marriott Hotel
und viele mehr
Besondere Objekte
Schiff AIDAblue
Schiff Celebrity Equinox
Staatsbibliothek Berlin
Auswärtiges Amt Berlin
Niederländische Botschaft
Expo Dubai
Experimenta Science Center
Landtag Wiesbaden
Pfahlbauten Museum Unteruhldg.
Interaktives Museum Chaderra, Israel
Züge BR711 Deutsche Bahn
Valentin-Senger-Schule FFM
und viele mehr
Kliniken & Krankenhäuser
UKE Hamburg-Eppendorf
Universitätsklinikum Augsburg
Universitätsklinikum Gießen
Stadtklinik Frankenthal
Städt. Klinikum Braunschweig
Charité Innovationszentrum Berlin
D-.Bonhoeffer-Klinikum Neubrandenb.
St.-Vincenz-Krankenhaus Limburg
Klinikum Hanau
Lassen Sie uns ins Gespräch kommen
Gerne erläutern wir unsere Vorgehensweise persönlich und besprechen, ob und in welchem Umfang eine Zusammenarbeit für Ihr Haus sinnvoll ist. Das Gespräch ist unverbindlich und dient einer ersten Einordnung.
Wer wir sind
Hinter SH Hospitality Audit & Solutions steht vor allem eines: viele Jahre praktische Arbeit im Hotelbetrieb. Inhaber Stephan Hunker ist gelernter Tischler und seit über zwei Jahrzehnten im Hotelinnenausbau tätig. In dieser Zeit hat er an sehr unterschiedlichen Orten für verschiedene Objekte gearbeitet – u. a. Hotels, Kliniken, öffentlichen Gebäude, Kreuzfahrtschiffe. Oft waren es nicht die großen Umbauten, sondern die Details, die darüber entschieden haben, ob sich ein Raum stimmig anfühlt oder nicht.
Wer lange im Hotelbestand arbeitet, entwickelt einen besonderen Blick. Man sieht, wo Abnutzung entsteht, welche Lösungen im Alltag funktionieren – und welche auf dem Papier gut aussehen, aber im Betrieb scheitern. Viele der heutigen Ansätze sind aus genau diesen Erfahrungen entstanden: aus Situationen, in denen schnell, sauber und pragmatisch gehandelt werden musste, weil der Betrieb weiterlief.
Diese Haltung prägt unsere Arbeit bis heute. Wir mögen keine Umwege, keine großen Versprechen und keine theoretischen Konzepte. Wir arbeiten lieber direkt, sprechen Dinge offen an und kümmern uns darum, dass Lösungen auch wirklich umgesetzt werden. Genau so verstehen wir Zusammenarbeit.